中国粮食谱(第2/2 页)
的究竟有什么?
1.水稻;
2.白菜:半坡遗址发现过白菜籽,但今天常见的白菜,可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的,同时传入的还有油菜;
3.小米(粟);
4.糜子 ;
5.龙眼 ;
6.梨 ;
7.橙子;
8.樱桃 ;
9.韭菜;
10.冬瓜;
11.大豆;
12.山药;
13.茭白;
14.黑木耳;
15.葫芦;
16.枇杷;
17.枣/酸枣:1200万年前中国已有枣树分布(曲泽洲.1987);
18.杏:中国是杏原生起源中心之一,另外中亚和近东也有原产品种;
19.桃子;
20.中国李(与今市面常见的黑布朗略不同);
21.榛子 ;
22.栗;
23.猕猴桃:古称“苌楚”,20世纪初传入新西兰,改良为奇异果,今新西兰是最大的猕猴桃出口国;
24.荔枝:中国荔枝发源于中国本土,很可能是云南、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。
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