第7章 醉打金枝(第3/3 页)
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第一次嘛，都得摸着石头过河。
王金枝想想也是，这回把大概用量都摸清楚了，以后正经做生意就能拿准了，省得浪费。于是她把自己卖菜时用的称拿过来，前后称了三十斤面粉，洗洗手跟连心俩人一人一个大盆活起面来。正干得热火朝天，二|奶奶拎着半米长的大擀面杖和面板过来加入了擀面条队伍。
十点钟一到，连心就把切好的一盆五花肉下锅爆炒，等五花肉的油脂都煸炒出来后才下入切好的豆角和土豆条，加盐和十三香翻炒均匀后放水大火炖十分钟。十分钟后盛出半盆菜汤，把面条均匀地铺在锅里，盖上锅盖大火煮二十分钟，再把那半盆菜汤倒回锅里把面条和菜一起翻拌均匀，大火收汁，齐活！
家里用的是二爷爷二|奶奶多年前买的12印的大铁锅，一口锅根本做不完38人份的焖面，只好在二|奶奶屋里那口8印的铁锅里又焖了一锅才凑齐。
二|奶奶一边帮连心往一次性饭盒里装焖面一边说：“这一份儿得有二斤多吧？半大小子也能吃饱了。”
就这连心还生怕做得少了连累陆浩在同学面前丢脸，每盒都是能装多少装多少。38个盒饭装完锅里还有剩余，除了给郑琳琳家送去的那一小盆，给王金枝和二|奶奶又各留了点儿，另外多装了两个饭盒准备带去学校给郑琳琳和连玉。
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